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本文摘要:

一是屠宰企业自建养殖基地谋划工业出路。

一是屠宰企业自建养殖基地谋划工业出路。勉励屠宰企业自建存栏肉禽50万只以上的尺度化养殖基地配建中央空调、中央监控室、粪污处置惩罚设施、应急沉淀池生态动物福利设备推行“尺度化、生态化、智慧化、集约化”养殖模式买通养殖场到屠宰场到市场的“三场挂钩”增强产物质量自控和保证原料供应实现经济、社会、生态、品牌“效益四共赢”。现在屠宰企业自建养殖基地已建成24处激活了社会资本、土地要素推动了工业基础高端化实现了养殖尺度规模化弯道超车。

一、三路革新谋划绿色生长新路径

三是创新防疫防控方法统筹做好疫情防控和稳产保供。2018年8月的非洲猪瘟疫情和2020年的新冠疫情给沂南畜牧业带来严重打击。

对此沂南县不停探索创新防控新机制确保生猪养殖场(户)做到“三书九有”即见告书、答应书、责任书有消毒制度、消毒池、消毒记载、防疫记载、佩带耳标、检疫记载、克制饲喂泔水通知、知晓饲养模式。发放消毒剂66.5吨开展了7次全县规模内的消毒灭源有效切断了流传途径。将中小养殖户作为恢复生猪生产的主力军组织培训二十余次培训技术人员1500余人。现在全县生猪存栏69万头追平非洲猪瘟发作前生猪稳产保供事情成效显著。

年头新冠疫情造成企业停产后沂南在全省率先制定了《屠宰、饲料企业复工8条尺度》和《复产复工企业实施三项制度的通知》等一系列尺度对肉禽存栏消化、饲料生产、运输车辆通行证管理、产物销售和鸭苗投放情况实行五张挂图作战指导屠宰和饲料企业在做好疫情防控的前提下尽快复工复产。使用省畜牧产销对接服务平台、云禽平台收集公布产销信息资助企业消化库存。指导51家企业建设了人员收支厂区消毒通道49家企业建设了畜禽车辆消毒通道提升了企业防疫防水平。

创新银行+企业冻品抵押+智圣担保+云禽平台羁系的信贷新模式为企业落实资金4.17亿元解决了企业融资难、贷款难的问题。自1月31日起全县屠宰、饲料企业陆续复工复产2月底全县禽类屠宰产能和饲料产能全部恢复确保了工业康健连续生长和住民菜篮子供应。

近年来在非洲猪瘟和新冠疫情防控、百年一遇的洪涝灾和连续加严的环保、土地政策限制的庞大情况下县委、县政府始终把生长畜牧业作为乡村振兴的重要支柱工业来抓制定了畜牧业生长的“456”事情思路。2018年以来先后拨付专项资金385.65万元全力支持畜牧业转型升级绿色生长。

县畜牧生长促进中心在机构革新期间主动继承努力作为坚持畜牧业三路革新、创新防疫防控方法坚决守住了保稳定、保增长、保宁静的三条底线。现在全县有禽类屠宰加工企业47家、生猪屠宰厂(点)14家年屠宰加工肉禽8.6亿只、生猪400万头全县肉制品年加工量凌驾120万吨畜牧业全工业链条年产值到达150亿元是农业农村经济的支柱工业。乐成打造了“全国首批康健养殖示范县”、“全国肉鸭工业第一县”、“全国肉鸭生产加工基地县”、“国家畜牧业绿色生长示范县”等品牌。

一是完善工业链条增强工业集聚效应。

随着食品加工工业的不停做大做强其带来的副产物处置惩罚、包装等问题也不容忽视需要生长一批优秀的配套企业来大幅度降低产物生产的综合成本。现在沂南37家饲料加工企业年加工饲料130.5万吨4000辆饲料运输车辆保证了畜禽饲料供应;山东优利客、临沂吉宇生物等4家血粉加工企业解决了畜禽血液废弃物的处置惩罚难题;盛源病死畜禽无害化处置惩罚中心解决了病死动物及下脚料废弃物的问题;沂河羽绒可日处置惩罚200万只肉鸭的鸭毛让鸭毛在本县域内完成增值增效;沂和包装可满足全县屠宰企业日用纸箱解决了集群企业包装问题;宏发科工贸、鑫昊等9家粪污及废弃物处置惩罚设备生产企业和有机肥加工企业解决了畜禽粪污问题;青果食品、青田食品、信和沂雪食品、山东卧龙种业等食品加工企业所配套的的种养基地为有机肥的使用和去向提供了庞大市场带来了努力的社会效应。

(临沂市畜牧生长促进中心 供稿)

二、创新突破构筑工业生长新机制

非洲猪瘟和新冠疫情发生后为统筹做好疫情防控和稳产保供勇敢创新突破建设了智慧畜牧业、防疫防控和村级动物防疫员体制的新机制。

三是强化品牌建立谋划工业生长路。针对畜牧大县大而不强、龙头企业小、品牌效益差的实际引导企业以无公害、绿色、有机和地理标志“三品一标”认证为切入点打造企业品牌;与中国农科院无抗工业科技创新同盟、中国动物卫生与盛行病学中心等国家技术平台互助制定肉鸭防疫集成技术指导养殖端从减抗、替抗下手全面打造禁抗示范基地建立无抗“沂南肉鸭”工业品牌;增强从养殖到屠宰加工环节的药残、肉品质量的全程把关和检测维护好沂南肉鸭区域品牌做大做强工业集群。

二是实施农村动物防疫员革新增强防疫体系建设。2018年10月沂南县举行了农村“三大员”社会治理革新由“三大员”中的社会治理网格员负担村级动物防疫员职能。

2020年9月县政府批复同意《沂南县革新和完善村级动物防疫员治理制度实施方案》在全县首批招聘60名村级动物防疫员增补防疫队伍。新招聘的村级动物防疫员到岗后将在继续使用三大员的基础上分片区卖力村级动物防疫事情真正实现网格化治理同时协助做好检疫、畜禽产物质量宁静羁系、下层畜牧兽医站技术推广和服务等事情。

二是破解畜禽养殖粪污处置惩罚使用难题解决工业生长后路。

养殖粪污是制约沂南畜牧业生长的一个重要瓶颈近年来通过“走出去”、“引进来”和自主科技创新沂南逐渐探索出养殖粪污综合使用的“三条路径九种模式”。在小散户中推广平养发酵、堆肥发酵和集中收集处置惩罚模式在中型养殖场推广槽式发酵、柜式发酵、条垛式发酵和石墨烯纳米膜处置惩罚技术在大型养殖场推广沼气化处置惩罚和处置惩罚中心模式。对新建养殖场要求做到宁静生产、粪污处置惩罚、异味消除、消毒设施建设和养殖场棚体要同步计划、同步建设、同步运行。

通过养殖场建设与规模相适应的粪污处置惩罚设施实现“一控、二分、三防、四配套、一基本”。现在全县粪污综合使用率到达80.7%规模养殖场粪污处置惩罚设施配建率达98%。

2019年省畜牧总站体例了《山东省鸭粪资源化处置惩罚典型案例汇编》其中收录了沂南县鸭粪处置惩罚模式4种典型案例6个。

三、转型升级激活工业集群新引擎

针对屠宰加工龙头企业少品牌效益差工业链条短工业优势不显着的缺项通过培育龙头企业、引进现代化生产设施推动工业链条现代化注入工业生长新动能。

针对畜禽养殖小散乱的实际2018年开始鼎力大举实施“给出路解决后路谋划生长路”的畜牧业三路革新全面推进畜牧业绿色生长。

二是发挥龙头企业引擎推行动用动员工业集群转型升级。

推动当地企业与外地龙头企业的互助引进新技术形成新动能鑫盛源与香港百信、山东太合与柳桥团体、三业成与皇上皇等互助项目有力推动了本土企业转型升级。引导鸿雁食品、太合食品、泉润食品、鑫盛源、皇上皇等龙头企业率先转型升级动员行业由低级加工向深加工转型、由传统加工向高新技术加工转型、由资源消耗型加工向高效使用型加工转型优化壮大食品加工工业。鸿雁食品开发的休闲食品年销售额可达6000万元以上;泉润食品生产的休闲食品和调治品年销售额可达1.5亿元是全国最大的脱骨鸭掌生产企业;大庄烧鸡、高来德烧鸡通过多年努力也成为山东省知名品牌。

三是引进大型高端食品加工项目聚焦工业园区建设。坚持把食品加工工业园区建设作为推动乡村振兴的重要一环通过补强单薄环节全力食品加工工业优质生长。2019年5月携手上海清源信息科技有限公司(ATM)启动并组网运作山东云禽科技有限公司着力推动沂南县肉鸭工业研发、供应、生产、配送、营销等全价值链一体化。

现在900亩宠物食品加工及物流工业园区和1800亩食品加工工业小镇正在计划建设投资1.5亿元的超和食品肉鸡屠宰及深加工项目和投资1.6亿元年产3800吨食品深加工的山东美华项目建成投产;投资5.2亿元的佳沃冷链物流园及食品深加工项目正在建设;投资20亿元年产鲜奶14万吨、乳制品36万吨中地乳业项目已完成土地流转。下一步将会继续引进海内外知名食品加工企业入驻园区逐步打造500亿级规模的食品加工工业集群。推动全县畜牧业现代化历程走在前列为打造乡村振兴齐鲁样板的沂蒙高地交付靓丽答卷。

一是推动畜牧兽医信息化建设做到生产防疫无缝毗连。建立“智慧畜牧”创新事情小组乐成研发下层畜牧信息系统并于5月起在全县顺利启用。该系统主要分为用户注册登录、系统治理、养殖档案、生产记载、疫苗治理、耳标治理六部门农村防疫员在春秋防疫期间录入基础畜牧生产数据和免疫信息;养殖户实时填写投入品和畜禽出栏、补栏、死淘等变更情况并举行畜禽出栏网上报检;兽医站事情人员举行报检网上受理和耳标网上收支库治理与发放最后形玉成县动态养殖档案。

现在全县事情人员注册1073人51225个养殖场(户)正在使用形成各种畜牧信息10.8万条。该系统的使用极大地淘汰了填写纸质记载的事情量确保了养殖生产各个环节的无缝毗连实现了数据清晰化查询便捷化事情精致化治理科学化推动沂南畜牧事情进入信息化时代为生长新时代智慧畜牧业打下了坚实基础。

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